A classificação de carcaças como ferramenta para aumentar seu lucro na fazenda e no frigorífico Por Caio Rossato, Founder e CEO do PECBR Consultoria A classificação e tipificação de carcaças são utilizadas desde o ano de 1989 e foram implementadas e regulamentadas pelo MAPA na portaria 612 do mesmo ano, esse fato fez com que […]
Água, essencial na nutrição de bovinos de corte Por Renato Tângari Dib Qual a importância da água para você? Com certeza várias respostas devem vir a sua mente, entre elas, a importância fisiológica. A água é o nutriente mais importante para a sobrevivência dos seres vivos, pois é o nutriente com maior porcentagem na constituição […]
Empreendedorismo feminino na transformação digital da pecuária Por João Costa Junior O mundo passa por mudanças constantes, seguindo sempre os avanços tecnológicos e os movimentos sociais que moldam a nossa realidade. Nesse contexto, o empreendedorismo é um importante alavanca para o avanço mundial em diversas áreas. Contudo, mudanças de paradigmas é o ponto de partida […]
Adotar tecnologias associadas as métricas corretas são primordiais para alcançar a máxima rentabilidade. Pensando nesse contexto, nós vamos trazer no texto de hoje alguns pontos importante que devem ser considerados para atingir a máxima eficiência dos sistemas de produção.
Nós estamos mostrando todos os desdobramentos dos últimos acontecimentos em recorrência da COVID-19. Já temos impactos no mercado de carnes, resultado da desaceleração global que demonstra uma instabilidade da indústria de carnes. As consequências a curto prazo já foram constatadas no mercado interno, com uma queda da arrouba e concessão de férias coletivas por alguns frigoríficos.
Nas últimas semanas uma grande tempestade, chamado coronavírus (COVID-19), invadiu o nosso Brasil e vem causando grandes problemas desde a identificação do primeiro caso no final de fevereiro. Essa tempestade está tão forte que mal estamos conseguindo nos resguardar de seus respingos. Vários setores da economia brasileira entraram em colapso devido ao avanço da contaminação desse vírus pelo país. Além disso, as mudanças de cenários estão tão rápidas que está difícil de acompanhar tudo que vem ocorrendo.
Os bons ventos para a indústria da carne bovina do ano passado foram tomados por uma onda de acontecimentos turbulentos na economia mundial em 2020, o que tem contaminado os mercados financeiros internacionais com uma forte onda de aversão ao risco, ocasionando a queda das principais bolsas de valores.
Em 2015, a ONU relatou que o Brasil se tornaria o maior exportador de produtos agrícolas do mundo e esta previsão vem se confirmando a partir dos resultados obtidos.
Na última sexta-feira, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento anunciou a reabertura do mercado para exportação de carne bovina in natura para os EUA. A notícia foi recebida com grande entusiasmo pelo setor de proteína animal, visto que o mercado americano é um dos mais exigentes do mundo no que diz respeito a sanidade e qualidade de carne.
Que o Brasil está entre os maiores produtores de carne bovina no mundo, já sabemos e temos orgulho disso, porém a eficiência dos processos produtivos ainda é baixa. E por esse motivo, os bovinocultores de corte têm buscado incessantemente formas que possam aumentá-la.
